Prieskoninių augalų naudojimas virtuvėje ir jų poreikio analizė

Įvairūs prieskoniniai augalai yra neatsiejama mūsų maistinio raciono dalis. Tai labiausiai suntinkama ingrediento dalis kiekviename produkte. Taipogi šį elementą dažnai naudojame gamindami įvairius patiekalus namie, konservuodami maisto produktus. Šios apklausos tikslas – atlikti tam tikrą prieskoninių augalų vartojimo ir poreikių analizę. Vartojimo ir poreikio analizė yra daugiau statistinė ir kiekvienojo apklaustojo nuomonė šioje apklausoje bus analizuojama kaip vienetas norint nustatyti kiekvieno individualaus žmogaus poreikius renkantis, perkant, vartojant prieskoninius augalus. Be to labai prašome į pateiktos apklausos atsakymus atsakyti tik tuos respondentus, kurie kasdieniniame gyvenime vartoja prieskoninius augalus, ir tuos, kurie šios maistinės grupės dalį vartoja tik iš dalies. Šiuo atveju jeigu respondentas susiduria su šia maisto grupe valgomame maiste restoranuose, greito maisto užkandinėse, kavinėse arba yra kaip potencialus maisto vartotojas, galimi ne objektyvūs apklausos rezultatai. Apklausa yra visiškai konfidenciali, nereikalaujanti jokių asmeninių duomenų pateikimo. Visi apklausos rezultatai bus naudojami tik statistiniams duomenims. Ačiū už sugaištą laiką.