Tai kulinariniu produktu issaugojimas ateities kartoms
Tradicinis patiekalas, maistas ar produktas, kuris yra perduodamas iš kartos į kartą
Kulinarinis paveldas - maistas, valgymo kultūra, elgesys prie stalo, receptai ir stalo įrankiai, maistą gaminantys ir jį valgantys žmonės.
Kulinarinis, tai maisto patiekalai ir jo gaminimo technologijos perduotos is kartos i karta
Is kartos i karta perduota maisto gamybos kultura
su maistu susijusios tradicijos perduodamos is kartos i karta
do not know
Iš senų laikų likę receptai, tam tikros valgymo tradicijos priklausomai nuo šalies teritorijos - kaip pvz. Lietuvos virtuvėje karaliauja bulvės ir mėsa, o Italijoje makaronai, ryžiai, šviežios daržovės.