Asmenų, nevartojančių gyvūninių maisto produktų, maitinimosi įvertinimas
Gerb. Respondentai,
Esu Vilniaus kolegijos, Sveikatos Priežiūros fakulteto dietetikos III kurso absolventė ir atlieku apklausą apie asmenų, nevartojančių gyvūninių maisto produktų, maitinimosi įvertinimą. Anketa yra anoniminė, Jūsų atsakymai bus naudojami tik moksliniais tikslais, tad prašome nuoširdžiai atsakyti į pateiktus klausimus. Pasirinktą atsakymą pažymėkite ar įrašykite savo nuomonę.
Ačiū už skirtą laiką.
Anketa neprieinama
1. Jūsų lytis?
2. Jūsų amžius?
- 19
- 20
- 32
- 21
- 27
- 14
- 18
- 27
- 22
- 20
3. Jūsų gyvenamoji vieta?
- Švenčionėliai
- Vilnius
- Vilnius
- Vilnius
- Vilnius
- šiauliai
- Lietuva, Vilnius
- Kaunas
- vilnius
- Vilnius
4. Jūsų ūgis ir svoris?
- 193cm 71kg
- 163cm 65kg
- 178/63
- 166 58
- 48kg 169cm
- 157cm, 41kg
- 175/64
- 168cm apie 60 siuo metu 74 nes laukiuosi
- 167 cm; 55 kg
- 174 60
5. Kokiai maitinimosi grupei, nevartojančiai tam tikrų gyvūninės kilmės produktų, save priskiriate?
Kitas variantas (įrašykite)
- Valgau veganiskai 95proc. Likusieji proc vegetariskai ir retkarciais zuvi valgau
- 95 proc. veganė
- Vegetarams ( nevartoja jokių gyvūninės kilmės produktų, tokių kaip mėsa, žuvis, kiaušiniai, želatina, pienas ir kt. tačiau vartojamas medus )
- Raw till'4 (zaliavalgis iki 16h , paskutinis dienos patiekalas siltas maistas)
- nevartoju mėsos,jūros gyvūnų, pieno produktų. žuvį vartoju labai isskirtinais atvejais
- Visavalgiams
- Vegetare, nevartojanti mesos, pieno produktu, taciau valganti kiausinius ir zuvi.
- normaliems
- Vegetarė, kuri valgo žuvį ir lb minimaliai pieno produktų ir kiaušinių
- Beveik visada maitinuosi veganiškai, bet kokį kartą per savaitę suvalgau kažko vegetariško kai kiti vaišina
6. Koks yra Jūsų maitinimosi rėžimas?
7. Kiek skysčių per parą suvartojate?
8. Kurioje dienos pusėje suvalgote daugiau maisto?
9. Ar užsiimate fizine veikla?
10. Jei užsiimate fizine veikla, kiek kartų per savaitę ir kiek laiko skiriate vienam užsiėmimui?
11. Kaip vertinate savo sveikatą?
12. Ar Jus vargina šie negalavimai (pasirinkite visus Jums tinkamus variantus)?
13. Iš kokių šaltinių dažniausiai gaunate informacijos apie tinkamą, subalansuotą maitinimąsi (pasirinkite visus Jums tinkamus variantus)?
Kitas variantas (įrašykite)
- Pati ieškau ir atrandu sau reikiamus ir tinkamus produktus, pagal organizmo fizinę ir energetinę reakciją.
- Iš nepažįstamų veganų/žaliavalgių, socialiniuose tinkluose
- cronometer.com
- Taip pat remiuosi tuo, ko "norisi" mano organizmui
- specializuotų interneto tinklalapių apie veganišką mitybą
- Ne(be)ieškau tokios informacijos
- Interneto
- Socialinių tinklų.
- Interneto
- interneto
14. Dėl kokių priežasčių nusprendėte nebevartoti tam tikrų gyvūninės kilmės maisto produktų (pasirinkite visus Jums tinkamus variantus)?
Kitas variantas (įrašykite)
- Nuo mažens niekada nepatiko mėsa
- Globalinio atsilimo
- ekologijos.
- vartoju viską išskyrus pieno produktus
- Ekologijos
- Nustojau valgyti mėsą dėl savęs. Nedariau to dėl gyvūnų, nes žinau, kad tai nepadės, bet padariau tai dėl savęs. Dabar jaučiuosi žymiai geriau ir mano pasirinkimas tiesiog kiekvieną dieną vis labiau atsiperka.
- gyvunu isnaudojimu ir zudymo. aplinkos zala. pries.
- Aš juos vartoju
- Ekologinių problemų
- Gyvūnų, Žemės ir savęs.
15. Kaip ilgai nebevartojate tam tikrų gyvūninės kilmės maisto produktų (parašykite)?
- 6men
- 20m
- 3 metus
- 5metus
- 0-22m 90% vegetarizmas. 22-27m 99,9% veganizmas.
- 1m.
- pusantrų metų
- 3.5m vegane pries tai buvau vegetare
- apie 2-3 metus
- Vegetarė 5 metai (nuo 15) veganė 2 mėnesiai (nuo 20)
16. Kaip dažnai vartojate vaisius ir daržoves?
17. Kaip dažnai vartojate grūdus, grūdinius produktus, duoną, batono kepinius?
18. Kaip dažnai vartojate tam tikrus gyvūninės kilmės produktus?
19. Kaip dažnai vartojate sėklas?
20. Kaip dažnai vartojate daigintas sėklas?
21. Kaip dažnai vartojate riešutus?
22. Kaip dažnai ir kokius Sojos produktus vartojate (parašykite)?
- Nevartoju
- nevartoju
- 2-4kart per sav.
- Nevartoju
- Nevartoju
- Kiekvieną dieną bent vieną iš šių produktų: sojos "mėsa", sojos pienas, tofu sūris.
- Tik ekologiskus pazymetus tarptautiniais eko zenklais, 3-4 kartus per savaite
- Nevartoju
- Sojos pienas (3-4 kartai per savaitę), tofu (kartą per savaitę)
- sojų faršai, kepsniai. Kelis kartus per mėnesį.
23. Kaip dažnai vartojate cukrų, saldžius gėrimus, saldžius konditerinius gaminius, saldumynus?
24. Kokį druskos kiekį suvartojate per parą?
Kitas variantas (įrašykite)
- niekur papildomai neberiu druskos, tačiau turint omeny, kad į daugelį paruoštų produktų ji įeina, sakyčiau iki 1g
- Niekur pati nededu druskos
- maziau nei 1 gr.
- stengiuos vengt tikiuos
- labai mažą kiekį
- Kartais labai labai mažai, bet kartais valgau visokius traškučius ar išveriu nemažai mineralio Vytautas, kuriuose druskos nemažai
- Pati niekur nededu druskos, bet kartais negaliu jos išvengti (duona, konc.pupelės, pomidorų padažas)
- Iki 1 a.š. druskos tirpalo
- Nezinau, bet stengiuosi kuo maziau
- nežinau kiek, bet manau kad daugiau nei 10g
25. Kokius riebalus vartojate maisto gaminimui (pasirinkite visus Jums tinkamus variantus)?
Kitas variantas (įrašykite)
- Kokosų aliejų, labai retai alyvuogių.
- tik alyvuogių alieju
- Ghi sviestas
- Stengiuosi nevartoti perdirbto maisto (aliejaus)
- lydytą sviestą, nerafinuotą saulėgrąžų aliejų, alyvuogių aliejų
- Labai retai kanapių arba judros aliejų
- Alieju
26. Ar vartojate alkoholinius gėrimus?
27. Jei vartojate alkoholinius gėrimus, kaip dažnai ir kokiais kiekiais ?
28. Kaip dažnai rūkote?
Kitas variantas (įrašykite)
- Nerūkau, Bet savaitgaliais būnu prirukytose patalpose
- Rūkau nuolatos 16 metų , dabar stengiuosi mesti
- Marijuana - retai
29. Kur dažniausiai valgote?
Kitas variantas (įrašykite)
- visi variantai tinka.
- Ir kavinėse, ir namuose
- Po lygiai namuose ir universitete, darbe atsineštą maistą
- Darbe. Savo maista
- ne namuose, bet kokybišką maistą
30. Ar vartojate maisto papildus?
Kitas variantas (įrašykite)
- Kartą per mėnesį vit. B12
- per du mėnesius suvartoju 250g Kanapių sėklų baltymų
- Tik natūralius maisto papildus, kaip kanapių baltymai, spirulina ir t.t.
- Kai įtariu, kad trūksta ir/arba kraujo tyrimas parodo kad trūksta - maždaug poros mėn kursą per metus. Kai valgydavau mėsą, vartodavau geležį nuolatos, nes jos vis trūko, dabar nebetrūksta.
- Jei i maistines mieles ideti b grupes vitaminai skaitosi kaip papildai, tuomet vartoju kiekviena diena
- Šiuo metu laukiuosi, todėl pagal rekomendacijas vartojau folio rūgšties, jei trūks, vartosiu ir geležies, B12 papildus.
- Tik vit. D (kasdien) ir b12 kasdien
31. Jei vartojate maisto papildus, pažymėkite kokius (pasirinkite visus Jums tinkamus variantus)?
Kitas variantas (įrašykite)
- Kalcio, nes trūkumas visą gyvenimą ir vitamino D žiemą.
- augalinės kilmės vitaminą D3 ir B12
- B12; D
- Vitaminas D, B12
- B12
- Spirulina (gyvenu dar su tėvais, pati finansų netvarkai ir maistą retai perku- čia į kitus klausimus)
- B12
- Vitaminą D ir B12
- Vitamino D ir kalcio papildas
- D vitaminas
32. Gal galėtumėte įvardinti kokios yra Jūsų mėn. pajamos?
33. Kiek vidutiniškai išleidžiate pinigų vieno maisto produktų apsipirkimo metu?
34. Pagal ką renkatės maisto produktus (pasirinkite visus Jums tinkamus variantus)?
Kitas variantas (įrašykite)
- kokybė
- Bio
- Ar bandytas su gyvūnais, ar kenkia Žemei ir man. GMO ar ne. Ar perdinėjama pakuotė.
- Tik organiskus
- Kokybę, naudą, maistingumą.
- pagal tai, ar ekologiškas, natūralus, etiškai pagamintas
- Pagal kilmę
- kokybę
35. Ar pirkdami maisto produktus atsižvelgiate į etiketę? Jeigu taip, kokia informacija Jus domina (pasirinkite visus Jums tinkamus variantus)?
Kitas variantas (įrašykite)
- Domina vegan produktai
- skaitau ingredientus, kad nebūtų gyvūninių produktų.
- viska bet jei buna nevisai
- Ar yra GMO.
- Taip, domina ar produkte nėra gyv.kilmės produktų
- Neperku nieko, kas pagaminta ar pusfabrikačiai
- ar yra kiaušinių ir kt. gyv kilmės produktų
- Perku beveik vien tik vaisius ir darzoves
- Perku labai mazai perdibtu, ipakuotu maisto produktu.