3
1. Nustatyti tikslinę vartotojų rinką.2. Išsiaiškinti potencialių klientų nuomonę apie kepyklų teikiamas paslaugas3. Nustatyti kainą, kuri tenkina klientus.4. Išsiaiškinti koks bus vartotojų pasirinkimas.5. Nustatyti vietą, kuri bus patogi klientams atvykti..