Vartotojų nuostatai ir pageidavimai inovatyvių žuvies patiekalų atžvilgiu

Ši apklausa skirta surinkti informaciją apie vartotojų nuostatas ir pageidavimus, susijusius su inovatyvių žuvies patiekalų kūrimu, įskaitant „sous vide“ technologiją bei funkcinio maisto ingredientų panaudojimą.

Rezultatai yra prieinami tik autoriui

1. Koks yra Jūsų amžius?

2. Kokia yra Jūsų lytis?

3. Koks yra Jūsų išsilavinimas?

4. Kiek dažnai vartojate žuvį?

5. Ar esate susipažinę su „sous vide“ technologija?

6. Ar kada nors ragavote žuvies patiekalų, pagamintų naudojant „sous vide“ technologiją?

7. Kaip vertinate žuvies patiekalus, pagamintus „sous vide“ technologija, palyginti su tradiciniais metodais?

8. Ar žinote, kas yra funkcinis maistas?

9. Kaip vertinate funkcinio maisto ingredientų įtraukimą į žuvies patiekalus?

10. Kuriuos funkcinio maisto ingredientus norėtumėte matyti žuvies patiekaluose? (Galite pasirinkti kelis)

11. Kiek svarbu Jums yra inovatyvūs maisto gaminimo metodai?

12. Ar norėtumėte išbandyti naujus žuvies patiekalus, pagamintus naudojant „sous vide“ technologiją ir funkcinio maisto ingredientus?

13. Ką manote apie galimybę kurti receptus, kurie apjungia „sous vide“ technologiją ir funkcinį maistą?

14. Prašome pasidalinti savo mintimis apie tai, kaip būtų galima tobulinti žuvies patiekalų gamybą naudojant „sous vide“ technologiją ir funkcinio maisto ingredientus.