Testas: Ar jūs sergate ortoreksija?

Kas yra ortoreksija?

Ortoreksija yra netinkama, nors ir gerais ketinimais pagrįsta mityba, sako dr. Ch. Markey. Kitaip nei sergant anoreksija, kurios kankinami pacientai iki minimumo sumažina suvartojamo maisto kiekį, ortoreksijos kankinamas žmogus fanatiškai susitelkia į kokybę ir griežtas vidines taisykles. Tokie pacientai pradeda vengti maisto, kuris yra laikomas „nešvariu“ ar „blogu“ – saldumynų, cukraus, angliavandenių. „Galiausiai tokių žmonių mityba tampa labai skurdi, – sako psichologė. – Jie nori valgyti vis sveikiau, vis stengiasi tobulėti. Jie atsisako cukraus, tada druskos, tada kviečių, po to pieno produktų ir t. t. Juos apsėda mintys apie tai, ko negalima valgyti, jie vis mažina leistinų produktų įvairovę. Tai dažnai turi įtakos ir jų socialiniam gyvenimui, nes maistas yra mūsų bendravimo kultūros dalis“. Ortorektikai skiria daug laiko planuodami savo mitybą, jie iš paskutiniųjų vengia pagundų ir skatina save už tai, kad laikosi numatytos krypties. Jų savivertė ima priklausyti nuo to, ar jiems pavyko nenusižengti dietai. Jei jie nukrypsta nuo priimtinų produktų sąrašo, jaučia kaltę ir pyksta ant savęs. Jie gali jausti socialinį pranašumą prieš kitus ir teisti tuos, kurie valgo jų manymu nesveiką maistą. „Kadangi jie yra tikri, kad elgiasi teisingai, nė nesusimąsto, ar tokia mityba nekenkia jų sveikatai“, – sako dr. Ch. Markey.