SPECIALIŲ MITYBOS POREIKIŲ IR ĮPROČIŲ TURINČIŲ ŽMONIŲ MITYBA IR JŲ PATENKINIMO GALIMYBĖS VIEŠOJO MAITINIMO ĮSTAIGOSE

Kviečiu Jus dalyvauti apklausoje, kurios tikslas išsiaiškinti Jūsų, kaip specialios mitybos poreikių ar įpročių turinčio asmens - lankytojo, galimybes patenkinti savo mitybos poreikius viešojo maitinimo įstaigose.

Šį tyrimą atlieka VšĮ Socialinių mokslų kolegijos studentė Gabrielė Matkevičiūtė. Tyrimo rezultatai bus panaudoti rašant baigiamąjį darbą SPECIALIŲ MITYBOS POREIKIŲ IR ĮPROČIŲ TURINČIŲ ŽMONIŲ MITYBA IR JŲ PATENKINIMO GALIMYBĖS VIEŠOJO MAITINIMO ĮSTAIGOSE. Šio tyrimo rezultatų anonimiškumas garantuojamas. Prašome atsakyti į žemiau pateiktus klausimus pasirinkus vieną ar kelis (jei nurodyta) iš galimų atsakymų ar įrašyti savo atsakymą.

Rezultatai yra prieinami tik autoriui

VyrasMoteris

Renkuosi tik specializuotas maitinimo įstaigas (restoranus, kavines ar kita) idealiai atitinkančias mano maitinimosi poreikius ar įpročiusMaitinimo įstaigą kruopščiai išsirenku iš anksto pagal pateiktą meniu internetiniame puslapyjeRenkuosi pagal pažįstamų / draugų rekomendacijasRenkuosi iš arčiausiai esančių maitinimo įstaigų iš anksto neatsižvelgiant i pateiktą meniuSpecialiai nesirenku, einu bet kur ir tuomet vertinu meniuSpecialiai nesirenku, valgau net ir ne visai atitinkančius mano mitybos įpročius patiekalusSpecialiai nesirenku, bet jeigu nėra atitinkančių patiekalų pagal mano mitybos įpročius – tiesiog nevalgau

TAIP	PATEIKIAMA PASITEIRAVUS	NEPATEIKIAMA
aiškiai nurodyta patiekalų sudėtis

aiškiai nurodytas suvartojamų kalorijų kiekis

aiškiai nurodytas patiekalo maistingumas

aiškiai nurodytas alergenų sąrašas

Naudočiausi ir pats rekomenduočiau maitinimosi vietasNaudočiausi kitų asmenų rekomendacijomis, bet pats nesiūlyčiauNesinaudočiau kitų asmenų rekomendacijomis ir naujas vietas rinkčiausi rekomenduojamas tik pažįstamų ar draugųNesinaudočiau, likčiau prie dabartinio maitinimo įstaigos pasirinkimo būdo

TAIP	DAŽNIAUSIAI	NE
Pakanka mano mitybai pritaikytų maisto produktų, porcija tenkina

Dažnai prašau pakeisti vieną maisto produktą kitu

Dažnai prašau nedėti vieno ar kito maisto produkto

Dažnai prašau įdėti papildomai kokį nors produktą

TaipNeNesvarbu

Taip, turime stebėti ką vaikas valgoTaip, bet leidžiame vaiku valgyti ką jis noriNe, vaikas sveikatos problemų neturiKita (galima įrašyti savo tekstą)

Taip, visada randame ką užsisakyti iš vaikiško meniųTaip, bet visada renkames tą patį, nes didelio pasirinkimo nėraNe, visada vaikui užsakinėjame patiekalus iš įprasto meniuNe, niekada nerandame sveikų alternatyvų

SPECIALIŲ MITYBOS POREIKIŲ IR ĮPROČIŲ TURINČIŲ ŽMONIŲ MITYBA IR JŲ PATENKINIMO GALIMYBĖS VIEŠOJO MAITINIMO ĮSTAIGOSE

Kokia Jūsų lytis?

Miestas, kuriame šiuo metu gyvenu/praleidžiu daugiausia laiko?

Koks Jūsų amžius?

Kiek laiko jau laikotės savo mitybos įpročių?

Kokios mitybos poreikių ar įpročių laikotės?

Tokiu maistu maitinatės, nes (galimi keli atsakymų variantai):

Kaip dažnai lankotės viešojo maitinimo įstaigose?

Kaip dažnai užsisakote maisto į namus, biurą, svečius?

Maitinimąsi viešojoje įstaigoje (restorane, kavinėje ar kitur) renkuosi (galima rinktis keletą variantų):

Ar viešojo maitinimo įstaigoje (restorane, kavinėje ar kitur) pateiktame meniu aiškiai galite rasti savo mitybos įpročius atitinkančius patiekalus:

Jeigu Jums būtų pasiūlyta galimybė naudojant technologijas pasirinkti Jūsų specialiosios mitybos poreikius ir įpročius atitinkančias viešąsias maitinimo įstaigas (restoranus, kavines ar kita):

Įvardinkite viešojo maitinimo įstaigą (restoraną, kavinę ar kita), kur lankotės dažniausiai.

Įvardinkite viešojo maitinimo įstaigą (restoraną, kavinę ar kita), kur lankėtės, bet neradote savo mitybos įpročius atitinkančių patiekalų.

Maitinimąsi viešojoje maitinimo įstaigoje (restorane, kavinėje ar kitur) dažniausiai renkuosi:

Maitinimo įstaigose (restoranuose, kavinėse ar kitur) dažniausiai maitinuosi su:

Valgant viešojoje maitinimosi įstaigoje (restorane, kavinėje ar kitur) pasirinktame meniu patiekale:

Maitinantis viešojo maitinimo įstaigoje (restorane, kavinėje ar kitur) pagal savo mitybos poreikius ar įpročius BENDRĄJĄ prasme vertinu (Pasirinkti nuo 1 – labai blogai iki 10 – labai gerai):

Jei turite vaikų, ar diegiate sveikatai palankios mitybos įpročius šeimoje?

Ar Jūsų vaikai turi tam tikrų sveikatos problemų dėl kurių yra priversti maitintis specialiomis dietomis?

Kaip dažnai į viešojo maitinimo įstaigą vykstate su vaikais?

Jei į viešojo maitinimo įstaigą pietauti/vakarieniauti vykstate su vaikais ar visada esate pateninti siūlomu vaikišku meniu?