Restoranai

Sveiki, 

esu KTM III kurso studentė. Šiuo metu rašau apklausa apie aukšto restorano lygi, kurio tema: "Restoranai". Tyrimo rezukltati bus apibendrinami ir pateikti "Facebook" tinklapyje. Maloniai prašau atsakyti anketoje pateiktus klausimus. Anketa uyra anoniminė. Jūsų nuomonė man labai svarbi.

Dėkoju už bendradarbiavimą.

Pagarbiai

Gabrielė Ronkytė

1. Jūsų lytis?

2. Jūsų amžius?

3. Ar dažnai lankotės aukšto lygio restoranuose?

4. Kas svarbiausia aukšto lygio restorane?

5. Su kuo lankotės restorane?

6. Kokiu metu dažiausiai einate į restoraną pavalgyti?

7. Kokie aspektai padeda išsirinkti restoraną? (galimi keli varianto atsakymai)

8. Ar jums svarbi padavėjo lytis?

9. Ką įsimintiniausia padavėjas yra padaręs?

  1. Pavaišino gėrimais
  2. Patiekęs labai skanią picą
  3. Maloniai aptarnaves
  4. Nieko
  5. Nepamenu
  6. Nebuvo isimintinu atvėju

10. Ką blogiausia yra padaręs padavėjas?

  1. Kai mato, kad jau norime užsisakyti , bet neprieina
  2. Neatnešė meniu
  3. Nieko, incidentų nepasitaikė
  4. Užmiršęs užsakymą
  5. Nieko
  6. Nusikeikęs šalia kliento
  7. Sumaišes patiekalus ir atnešė ne tai ko aš norejau

11. Ar pritariate frazei "Svečias visada teisus"? (Argumentuokite)

  1. Ne
  2. Ne. Gyvename demokratiškoje valstybėje, todėl kiekvieno asmens nuomone yra svarbi. Nesvarbu esi padavėjas ar prezidentas.
  3. Taip, nes reikia vadovautis mandagumo taisyklėmis
  4. Ne. Kartais tie patys svečiai iškelia problemas kur jų nėra, kad tik sugadinti restorano reputaciją.
  5. Nepritariu, nes svečiai irgi gali klysti
  6. Ne, nes jie patys nežino ko nori ir tikisi daugiau nei gali kas išpildyti.
  7. Ne, nepritariu. Nes svečiai patys dažnai nežino ko nori ir nevertina padavėju.

12. Ką rinksitės norėdami sužinoti restorano virtuvės gaminimo lygį?

13. Kaip vertinate šias padavėjo klaidas?

14. Ar rašote atsiliepimus soc. tinkluose po apsilankymo restorane?

15. Kokią pinigų sumą leidžiate sau išleisti restorane?

16. Ar paliekate arbatpinigių?

17. Kas gali paskatinti išeiti iš restorano net neužsisakius maisto?

  1. Nemandagus aptarnavimas
  2. Netvarka. Skurdus meniu.
  3. Staliukų nebuvimas
  4. Lėtas aptarnavimas, nemalonus bendravimas.
  5. Restorano švara ir padavėju elgesys
  6. Netvarka ir bloga muzika
  7. Ilgas laukimas prie staliuko kol kažkas teiksis aptarnauti, netvarkinga aplinka ar bloga atmosfera.

18. Ar grįžtumėte į restoraną, kuriame jums nutiko nemalonus incidentas?

19. Ar jūsų nuotaiką įtakoja muzika restorane?

20. Ar rinktumėtės restoraną jei tuo metu ten nėra klientų?

21. Ar svarbios oro sąlygos apsilankant restorane?

Sukurk savo anketąAtsakyti į šią anketą