Pobūvių ir renginių organizacijos gerinimas

Gerb. Respondente,

Esu Vilniaus Kolegijos viešbučių ir restoranų verslo 3 kurso studentė. Šiuo metu atlieku baigiamojo darbo tyrimą tema: Pobūvių ir renginių organizacijos gerinimas.

Kviečiu dalyvauti tyrime atsakant į klausimus. Ši anketa yra anoniminė, jos atsakymai viešai nepublikuojami ir bus naudojami tik rašant baigiamąjį darbą.

Dėkoju už skirtą laiką ir pagalbą!

Rezultatai yra viešai prieinami

Numatoma atsakymo trukmė daugiau nei 3 minutės

Furšetas (kai maistą į lėkštes įsidedate patys)Tradicinis (kai jus aptarnauja padavejai).Teko dalyvauti ir furšete, ir tradiciniame pobūvyje

Dažniau maitinimo įstaigoje nei namuoseDažniau namuose nei maitinimo įstaigoje;Dažniau kitoje aplinkoje (pvz. sodyboje, nuomotoje salėje ir kt.) nei maitinimo įstaigoje

Furšetui (kai maistą į lėkštes įsidedate patys)Tradiciniam (kai jus aptarnauja padavejai).

Sveikuoliškas valgiaraštisAlkoholinių gėrimų pakeitimas į nealkoholiniusRestorane vykdoma „Zero waste“ (gyvenimas be atliekų) politikaFleksitarizmas (Veganiškas maistas)Nė viena neturėtu įtakos

Labai svarbu	Svarbu	Nei svarbu, nei nesvarbu	Nesvarbu	Visai nesvarbu
Aptarnavimas

Maisto kokybė

Maisto pateikimas (dekoravimas)

Įrankių ir indų švara

Stalo serviravimas

Pobūvių salės dekoravimas

Pobūvių ir renginių organizacijos gerinimas

1. Ar teko dalyvauti restorane/kavinėje organizuotame pobūvyje ar renginyje? ✪

2. Kokios rūšies pobūviuose teko dalyvauti?

3. Įvertinkite žemiau paminėtų aspektų svarbą, organizuojant pobūvį ✪

4. Ar, pasibaigus pandemijai, žadate lankysitės restoranuose/kavinėse? ✪

5. Kur planuojate organizuoti savo šeimos šventes, jubiliejus, krikštynas ir kt. renginius, pasibaigus pandemijai? ✪

6. Jei organizuosite pobūvį restorane/kavinėje, kokiam pobūviam teiksite pirmenybę?

7. Kokio dydžio pobūvius/renginius būsite linkę užsisakyti?

8. Į ką atsižvelgiate rinkdamiesi restoraną/kavinę pobūviui? ✪

9. Kurios pasaulinės restoranų veiklos tendencijos Jums turėtų įtakos, pasirenkant įmonę pobūviui/renginiui? ✪

10. Ar naudojatės maisto pristatymo paslaugomis? ✪

11. Kurias iš išvardintų paslaugų Jus užsisakytumėte? ✪

12. Lytis ✪

13. Amžius ✪