Lietuvos gyventojų riebalų pasirinkimo, suvartojimo ir mitybos įpročių tyrimas

LSMU VA studentas šiuo metu rašo baigiamąjį bakalauro darbą, kuriame atlieka tyrimą, kurio tikslas - įvertinti Lietuvos gyventojų riebalų pasirinkimo, suvartojimo ir mitybos įpročius. Dalyvavimas apklausoje yra savanoriškas ir anonimiškas. Tyrimo duomenys bus naudojami tik baigiamajame darbe. Prašau Jūsų sudalyvauti tyrime, prie kiekvieno atsakymo pasirenkant Jums tinkantį atsakymo variantą.

Rezultatai yra viešai prieinami

1. Jūsų mitybos įpročiai: (tinkamą atsakymo variantą pažymėkite kiekvienoje eilutėje)

Reguliariai tuo pačiu metu valgau pusryčius, pietus, vakarienę

Nevalgiau pusryčių

Nevalgiau pietų

Nevalgiau vakarienės

Valgiau tik tada, kai turiu laisvo laiko

Tarp pagrindinių valgių užkandžiauju

Valgau vėlai vakare

Valgau namuose paruoštą valgį

Valgau greitai paruošiamą maistą

Valgau greitus užkandžius

2. Kaip manote, kas sudaro sveikos mitybos principus? (galite pasirinkti daugiau nei vieną Jums tinkantį atsakymo variantą).

3. Kurių maisto produktų per parą turėtų būti valgoma daugiausiai?

4. Kiek kartų per dieną valgote?

5. Kuriuos maisto produktus vartojate dažniausiai? (kiekvienoje eilutėje pasirinkite labiausiai Jums tinkantį atsakymo variantą).

Žuvis

Grūdiniai produktai (duona, grūdų košės ir pan.).

Vištiena

Kiauliena

Rūkytos mėsos gaminiai

Šviežios daržovės ir vaisiai

Kiaušiniai

Pieno produktai

Varškės produktai

Užkandžiai (čipsai ir pan.)

Saulėgrąžų, sojų, kukurūzų, sezamų, vilnamedžių aliejus

Žuvų taukai

Margarinas

Konditerijos gaminiai

Greitieji užkandžiai

6. Ar Jūs domitės sveika mityba ir jos principais?

7. Kaip vertinate savo mitybos įpročius?

8. Kurias iš šių riebalų rūšis žinote? (galite pasirinkti daugiau nei vieną Jums tinkantį atsakymo variantą).

9. Kurie Jūsų manymu riebalai yra “blogieji”, kenkiantys sveikatai?

10. Kur Jūsų manymu yra daugiausiai blogųjų riebalų?

11. Kur yra daugiausiai gerųjų riebalų? (galite pasirinkti daugiau nei vieną Jums tinkantį atsakymo variantą).

12. Kaip manote, kokį teigiamą arba neigiamą poveikį turi riebalų vartojimas Jūsų organizmui? (tinkamą atsakymo variantą pažymėkite kiekvienoje eilutėje).

Širdies ir kraujagyslių ligoms

Cukriniam debetui

Nutukimui

Omega-3 ir Omega-6 vitaminų gamybai

Onkologinėms ligoms

Cholesterolio gamybai

Blogojo cholesterolio didėjimui

Kraujagyslių elastingumui

13.Jūsų manymu, ar yra tokių vitaminų ir maistinių medžiagų, kurias organizmą galima aprūpinti tik vartojant riebalus?

14. Kuriuose produktuose yra daugiausiai Omega-3 ir Omega-6 riebalų rūgščių? (galite pasirinkti daugiau nei vieną Jums tinkantį atsakymo variantą).

15. Kurių nepakeičiamų riebalų rūgščių ir vitaminų gauname su riebalais? (galite pasirinkti daugiau nei vieną Jums tinkantį atsakymo variantą).

16. Ar rinkdamiesi maisto produktus atkreipiate dėmesį į Juose esančių riebalų rūšį ir kiekį?

17. Kurie veiksniai lemia Jūsų pasirinkimą renkantis maisto produktus, kuriuose yra riebalų? (tinkamą atsakymo variantą pažymėkite kiekvienoje eilutėje).

Kaina

Prekės išvaizda

Skonis

Riebalų kiekis

Riebalų rūšis

Sudėtis

18. Kiek gaunamos energijos su maistu turi būti gaunama riebalų?

19.Kaip dažnai vartojate šiuos riebalų turinčius produktus? (tinkamą atsakymo variant pažymėkite kiekvienoje eilutėje).

Gyvūniniai riebalai

Mėsos produktai

Pieno produktai

Kokosų aliejus

Palmių aliejus

Alyvuogių aliejus

Rapsų aliejus

20.Jūsų lytis:

21. Jūsų amžius:

22. Jūsų išsilavinimas: