Lietuvą reprezentuojantys maisto produktai

Klaipėdos Universiteto Rekreacijos ir turizmo specialybės II-ojo kurso studentė atlieka apklausą apie Lietuvą reprezentuojančius maisto produktus. Apklausa yra anoniminė. Jūsų atsakymai bus naudojami tik tyrimo duomenų apibendrinimui.Iš anksto dėkoju už nuoširdžius atsakymus.

Rezultatai yra viešai prieinami

1.Ar reikėtų saugoti Lietuvos kulinarinį paveldą?

2.Su kuo susietumėte kulinarinį paveldą?

3.Kokius receptus naudojate kai gaminate maistą?

4.Kas svarbu pasirenkant tradicinį lietuvišką patiekalą?

5.Ar žinote kokie produktai geriausia reprezentuoja Lietuvą?

6.Jei žinote, tai kokie jūsų manymu geriausia reprezentuoją Lietuvą?

7.Koks lietuviško kulinarinio paveldo tradicijų populiarumas šalyje?

8.Ar vartojate tradicinius maisto produktus?

9.Kuom išsiskiria lietuviški maisto produktai ir patiekalai?

10.Ar Jūs mėgstate lietuviškus patiekalus?

11.Kaip vertinate lietuvišką virtuvę?

12. Kaip supažindintumėte svečius iš užsienio su lietuviška virtuve?

13. Apie kokį restoraną pirmiausiai pagalvojate išgirdus frazę "lietuviška virtuvė"?

14. Įvertinkite Lietuvos kulinarinio paveldo tradicijų išvystymą: 1 – Labai prastai, 2 – Patenkinamai, 3 – Vidutiniškai, 4 – Gerai, 5 – Puikiai.

12345
Tradicinių patiekalų autentiškumas
Kulinarinio paveldo tradicijų laikymasis gaminant produkciją
Kulinarinio paveldo tradicinių patiekalų ekologiškumas bei saugumas
Kulinarinio paveldo tradicinės maisto produkcijos receptūrų išlaikymas
Projektai skirti kulinarinio paveldo tradicijų plėtojimui, saugojimui

15.Amžius

16.Lytis

17.Gyvenamoji vieta