Lengvo maisto kavinė
Sveiki. Studijuoju interjero dizaino specialybę, ruošiuosi baigiamajam darbui, mano tema - lengvo maisto kavinė.
Pagrindinis tikslas būtų išsiaiškinti Jūsų nuomonę, ir Jūsų pagalba sukurti lengvo maisto kavinės interjerą.
Jūsų lytis:
Jūsų amžius?
Jūsų išsilavinimas?
Jūsų profesija?
- Statybos inžinerija
- Turizmas ir viešbučiai
- Virejas
- l.e vadovo pareigos
- finansininkas
- interjero dizainas
- Virėjas
- dizainerė
- Turizmo ir viešbučių verslas
- Studentė
Ar lankydamiesi kavinėse, atkreipiate dėmesį į kavinės interjerą?
Kas interjere Jums yra svarbiausia?
Koks interjero stilius Jums labiausiai patinka?
- Šiuolaikinis
- senoviskai sumodernizuotas :)
- bendras vaizdas
- modernizmas
- Sunku atsakyti, tačiau ypač jaukiai jaučiuosi jei atmosferai sukurti laikomasi tik tam tikro stilaus. Jei tai kaimas - viskas kaimiška, jei kuri nors šalis - tai viskas kas atspindėtų tą šalį. (Jei patalpą galima padalinti į kelias zonas, jos gali būti skirtingų stilių, ir tai manau puiki mintis) Labai vertinu, kai daug dėmesio skyriama smulkioms detalėms, kurios iškarto ne krenta į akį ir kurias pastebi tik vėliau. Kai turi į ką pasižiūrėti leisdamas laiką, kai norisi sugrįžus kitą kartą, prisėsti prie kito staliuko ir pamatyti kažką naujo. Žinoma jei ateini ne vienas, o su kompanija, tai aplinka neturi didelės reikšmės, tuomet norisi daugiau privatumo, jaukaus ir tamsaus kampelio kuriame nesijaustum dėmesio centre. Na ir pagaliau, bent jau man naujoje kavinėje norėtūsi pamatyti kažką naujo, šiuolaikiško, modernaus ir patogaus.. Kur būtų skirtas dėmesis ne tik maloniam valgymui, bet pavyzdžiui galimybė pasikrauti prie staliuko mano suknistą smartphone kuris pastoviai išsikrauna. Ar kažkas kito, kas aktualu šiuolaikiškam žmogui.
- minimalus
- Vintažinis
- Šiuolaikiškas, romantiškas
- Klasikinis, neperspaustas t.y. ne per daug visko
- minimalistinis
Kaip dažnai lankotės kavinėse?
Kas Jums svarbiausia kavinėje?
Kaip manote ar reiktų Vilniuje tokios kavinės, kur būtų tik lengvas maistas?
- Taip
- Manau, kad taip
- Taip ir kuo daugiau, nes nuo burgeriu ir kebabu visi tuoj nutuks.
- dalinai.
- tokių jau ir taip pilna
- taip
- Jei kavivnė galėtų įtikinti, kad čia maistas ne tik skanus bet ir sveikas, subalansnuotas ir kitokius poreikius atitinkantis, žmonėms kurie ieško lengvo maisto, tuomet - TAIP. Kitaip tariant, žmonės pripratę, kad jų problemas spręstu kiti, todėl jei kavinė galėtų tai pasiūlyti (pradedant nuo šūkio, aptarnavimo, meniu su aprašymais, suskaičiuotom kolorijom bei kt. ir baigiant geru įspudžiu, skaniu maistu, bei patrauklia kaina) tuomet ji reikalinga!
- jo
- Neesu įsitikinusi
- Taip
Kaip manote ar tokia kavinė būtų lankytina?
Kaip įsivaizduojate lengvą maistą? Kokie patiekalai tai tūrėtų būti?
- Neįsivaizduoju
- Manau, kad pagrinde, tai turėtų būti sveikas maistas, kuris suteiktų energijos visai dienai.
- zalieji kokteiliai, salotu ir uogu deriniai, virtinukai: darzoviu ,uogu idarais. uogu pudingai,
- užkandžiai, salotos ir t.t
- greitas maistas , sushi , sumuštiniai ir panašiai
- salotos,zuvis ir pan.
- įvairūs bet originaliai pateikti.. netgi jeigu iš pirmo žvilgsnio patiekalas atrodys ne lengvas, bet jo aprašyme svečias sužinos apie mažą riebalų kiekį bei gausybę baltymų, kurie lengvai įsisavinami ir t.t. bus gausus pasirinkimas. O tai manau pagrindinė užduotis, nes bent jau man "lengvas maistas" asocijuojasi su nuobodžiais salotomis kurių pilna kiekvienoj užeigoi. O tarkim lengvas ir sveikas mėsainis, skamba jau įdomiau.
- salotos
- Salotos, vaisiai, daržovės
- Neriebūs patiekalai
Pažymėkite tas spalvas, kurios Jūsų manymu galėtų būti naudojamos interjere?
Jūsų manymu, kokie baldai tūrėtų būti lengvo maisto kavinėje?
- Manau, kad įdomesnių formų baldai
- Sviesi mediena
- iš naturaliu medžiagu.
- paprastas interjeras-paprasti baldai,lengvos medienos suoliukai,stalai neapsunkinantys interjero,kelios baro kedes ir daug geliu
- ekologiški, nes manau jie pabrėžtu kavinės idėją sveikai bei lengvai maitintis. Arba tiesiog patogūs, minkšti, ir kuo mažiau kėdžių, kurios prisitraukiant prie stalo ar atvirkščiai daro daug pašalinio ir ne malonaus garso.
- kavinės
- šviesūs, jaukūs, ryškūs.
- Patogios paprastos kėdės, galėtų būt ir minkštų fotelių
- Patogūs, ne per daug užimantys vietos
- lengvi, žaismingi. Manau tiktų pintos kedes, stikliniai staliukai
Kokios dar papildomos zonos galėtų būti lengvo maisto kavinėje?
- chill zonos, kur butu galima isgert kokteili ,atsipalaiduoti:)
- rukymo vieta ,mamos ir vaiko kambaris .
- poilsio,laike galetu buti irengtos supynes ir dideliems ir maziems :)
- Labai vertinu kavines ar restoranus kuriuose yra vaikų žaidimų zona. Nes kartais tėveliams, besilankant tokiosio įstaigose su vaikais, tikra tragėdija, kai vaikas vietoj pabūt ne gali, nori žaist, kažkur pabėga, rodo kaprizus ir panašiai. O kai yra tokia zona vaikams, tėvai gali labiau atsipalaiduoti..
- baras
- degustacijos kambarys
- Laukiamasis, žaidimų kampelis
- Vaikų zona
- vaikų žaidimų zona
- Zonos skirtos šeimoms su vaikais, laukimo zona, baras-prekystalis