Kauno Ryto pradinės mokyklos valgyklos tiekiamo maisto kokybės analizė
Gerbiamieji respondentai, šia anonimine apklausa siekiama išsiaiškinti jūsų nuomonę apie valgyklos teikiamas paslaugas ir maistą. Prašome jūsų sąžiningai ir nuoširdžiai atsakyti į visus anketoje užduotus klausimus, nes atsakymai padės atlikti analizę.
Kiekviena jūsų nuomonė mums yra labai svarbi.
1. Kaip dažnai jūsų vaikas valgo valgykloje pietus?
2. Kaip dažnai jūsų vaikas valgo valgykloje pavakarius?
Kitas variantas
- valgo kitoje mokykloje
- nes nepatinka maistas
- nevalgo nes nekokybiška ir brangu
- priversti neštis iš namų, kadangi po 2016.09, viso mėnesio "valgymo" valgykloje, pabandėme ir galutinai nusivylėme - maistu, "estetika", higiena.
- priversti neštis iš namų, kadangi po 2016.09 viso mėnesio "valgymo" valgykloje galutinai nusil
- eina valgyti į kitą mokyklą, nes lanko "Pradinuko laisvalaikį"
- valgo kitoje mokykloje
- Nevalgo
- eina valgyti į kitą mokyklą, nes šioje maistas neskanus.
3. Jei jūsų vaikas nevalgo mokykloje, įvardinkite dėl kokių priežasčių:
Kitas variantas
- Atsineša iš namų arba grįžęs namo pavalgo
- Neleidžiame, nes pastoviai būna pusfabrikačiai: pieniškos dešrelės, žuvies piršteliai, troškinys su pieniškom dešrelėm ir t.t
- pietus valgo, bet pavakarių jau nebevalgo, nors iš pradžių valgydavo.
- Pietūs per anksti
- Maitinimas duodamas po 5 pamoku kai jau eina namo.
- valgo
- Netinkamas laikas
- Esam girdėję iš valgančių draugų, kad nekokybiškas maistas.
- buvome optimistiškai nusiteikę, maniau, nekils panašių problemų, taip net darželyje nebuvo, vaikai girdavo maistą, patiekalus. Mokykloje, galutinai nusivylėme - maistu, "estetika", higiena. Jau pirmą lankymosi savaitę, iš tėvų sklido informacija, neva neverta lankytis valgykloje, nes yra neišspręsta problema. Mes pabandėme, valgėme mėnesį ir įsitikinome, jog tai tiesa.
- Nevalgo, nes ketvirtokams valgymo laikas paskirtas po pamokų, t.y. 12:50 val. Tokiu metu vaikai, nelankantys prailgintos grupės, eina namo. Iki tol vaikai turi būti alkani arba valgyti atsineštą iš namų ŠALTĄ maistą.
4. Kaip jūsų vaikai vertina patiekalų skonį?
5. Ar maisto kokybė atitinka kainą?
6. Ar esate patenkinti patiekalų įvairove?
7. Kaip vertinate valgyklos higieną (indų, stalų, aplinkos švarą)?
8. Ar norėtumėte, kad mokykloje būtų kepamas šviežios bandelės?
9. Ar pritariate, kad mokyklos valgykloje nebūtų prekiaujama nesveikais užkandžiais ir gėrimais?
10. Įvardinkite maisto produktus, kuriais būtų galima prekiauti mokyklos valgykloje:
- Vaisiai: obuoliai, bananai. Sveikos, užpilamos košės.
- Bandelės, kompotai, vaisiai
- Vaisiai, sveiki užkandžiai.
- Varske, vaisiai, darzoves, sultys, riesutai, dziovinti vaisiai.
- Obuoliai, salta arbata, ivairus miusli batoneliai..
- bananai, obuoliai, suitys, bandeles
- vaisiais, javainiais, karštais sumuštiniais.
- PICA
- Mūsų nuomone, valgykloje tūrėtų būti tiekiami tik pagrindiniai patiekalai ir jokių papildomų užkandžių nereikia. Mes vaikui neduodame neštis pinigų į mokyklą, valgykloje valgo pietus, obuoliuką ar traputį įdedame iš namų.
- Vaisiai, kibinai
11. Ar norėtumėte, kad valgykloje būtų nemokamas geriamasis vanduo?
12. Jūsų vaiko labiausia mėgstama sriuba (pažymėkite vieną arba kelis variantus):
Kitas variantas
- Saldi sriuba, trintos sriubos
- Mokyklos valgykloje mano vaikas sriubos nevalgo, nes sriuba visada buna patiekiama salta.
- Mokykloje sriubos nevalgo
- pieniška grikių sriuba.
- Nei viena
- daržovių su galkutėm
- pieniska makaronu
- Pieniška grikių
- grikių pieniška, sultinys su "KALAKUTIENOS KIBINU", LIETINUKAIS SU VIŠTIENA
- Trintos daržovių sriubos
13. Jūsų vaiko labiausia mėgstamas antras patiekalas (pažymėkite vieną arba kelis variantus):
Kitas variantas
- Makaronai be falšo, tiesiog su sviestu.
- Fistienos file
- lietiniai su desrelemis,virti bulviniai kukulaiciai
- varškės apkepas, lietiniai su varške
- varskes kukuliai
- varskiniai kukuliai
- Lietiniai blynai
- Blynai su varške, koldūnai, varškėčiai
- KALAKUTIENOS KOTLETUKAI, "GALKUTĖS", TROŠKINIAI
- Cepelinai tik su mesa
14. Jūsų vaiko labiausiai mėgstamas patiekalas pavakariams (pažymėkite vieną arba kelis variantus):
Kitas variantas
- nevalgome mokykloje
- Virti varškėčiai
- Menių po pietų labiau pritaikytas vaikams, todėl manau būtų galima kažką ir pietums iš to pasiūlyti.
- nevalgo
- Nepatiko niekas
- Nevalgo
- LIETINIAI SU VIŠTIENA, GRIKIŲ, PERLINIŲ KRUOPŲ KOŠĖ SU KALAKUTIENOS GABALIUKAIS
- nevalgo
- nebūname prailgintoje grupėje
- vištienos filė, ar kiaulienos filė
15. Jūsų vaiko labiausiai mėgstamas garnyras (pažymėkite vieną arba kelis variantus):
Kitas variantas
- "spaghetti" MAKARONAI
- Užtenka tik daržovių
16. Jūsų vaiko labiausiai mėgstamos daržovės (pažymėkite vieną arba kelis variantus):
Kitas variantas
- RIDIKĖLIAI
- Marinuoti,rauginti agurkai
- Marinuoti,rauginti agurkai
- Brokolių su spanguolėmis
- Nemegsta daržovių
17. Ar pageidautumėte, kad pietūs mokiniams būtų gaminami mokyklos valgykloje ar atvežami į mokyklą termosuose ir vaikai valgytų klasėse?
18. Kiek, jūsų manymu, turėtų kainuoti pietūs?
Kitas variantas
- Svarbiau kokybė
- Ne tik kainoje esmė, svarbu kaina atitiktų tai ką gauna vaikas. Kad nebūtų pastoviai dešrelių ir žuvies pirštelių!!!!
- 3 eurai
- Jeigu kokybiškas maistas tai gali kainuoti ir 2 eurus
- 1-1,2€
- Svarbu, kad butu kokybiskas ir skanus maistas
- jei maisto kokybė atitiktų kainą gali kainuoti ir du eurus.
- Jeigu maistas kokybiškas už jį galima mokėti ir daugiau. Maiste turi būti kuo mažiau miltų, daugiau grynos mėsos ir daržovių.
- Svarbu, kad būtų kokybiškas maistas
- jei kokybiški pietūs, tai gali kainuoti ir 2 eur, bet šiandieniniai pietūs už 2 eur - per brangūs
19. Kiek, jūsų manymu, turėtų kainuoti pavakariai (vaikams, kurie lanko pailgintą dienos grupę)?
Kitas variantas
- Svarbiau kokybė
- Ne tik kainoje esmė, svarbu kaina atitiktų tai ką gauna vaikas. Kad nebūtų pastoviai dešrelių ir žuvies pirštelių!!!!
- Nevalgom
- nevalgo
- 0,7-1€
- nevalgom
- 1.10-1.20
- 6o euro centu
- Nevalgo.
20. Ar, jūsų nuomone, reikėtų skelbti konkursą naujam maisto gaminimo operatoriui?
Jūsų komentarai, pasiūlymai arba nusiskundimai!
- Vaikas sako, kad nelabai skanus antras patiekalas mokykloje, atsisako valgyti, o jei pietūs išpirkti, tai per savaitę valgo tik du kartus.
- Valgyklos darbuotojos turbūt puikiai mato ką vaikai mėgsta ir ko - ne pagal lėkštėse liekantį maistą. Nors vaikai evoliuciškai linkę į nesveiką maistą, reikėtų atrasti kompromisą tarp sveiko ir skanaus. Daugiau daržovių, kruopų, mažiau saldžių ir miltinių patiekalų, išradingas patiekimas - ir nevalgumo problemą galima išspręsti. Svarbiausia prisiminti, kad Jūsų klientai - vaikai!
- Mano vaikas tikrai noretu valgyti mokyklos valgykloje, taciau pietus mano vaiko klase eina valgyti tik po 5 pamoku, t.y. 12.50 val. Manau, kad tai yra nenormalu, nes po penkiu pamoku vaikai ir taip dazniausiai jau eina namo, o valgyti vaikai turetu ne po pamoku, o pamoku metu, po 2 ar 3 pamoku.
- Esame labai labai nepatenkinti mokyklos maistu. Pageidautume, kad būtų keičiami gamintojai.
- Meniu pakankamai įvairus bet reikėtų labiau orentuotis į vaikus. Mažiau padažų , spirgų ir pan. Maistas galėtų labiau estetiškai būti pateikiamas. Daugiau blynų, apkepų virtinukų ir pan. nes vaikas dažnai pasako, kad kažko iš pateikto nevalgė, tad pirko bandelę. tai gal geriau blynai nei bandelė.
- Maistui neišrankus vaikas du kartus į dieną atėjęs į valgyklą negalėjo pavalgyti, nes viskas buvo neskanu.
- Mūsų antrokė dukra labai nenori valgyti mokykloje ir nuolat derasi, kad leistume maistą neštis iš namų, nes mokykloje labai neskanu. Dažniausias patiekalas cepelinai, kurių visai nevalgo. Norėtume, kad maistas būtų ruošiamas vadovaujantis šiuolaikinėmis dietologų rekomendacijomis t.y. kiek įmanoma sveikesnis, naudingesnis, gausesnis maistingų medžiagų: daugiau daržovių, mažiau riebaluose kepto maisto, iš raciono išbraukiamas majonezas, o baltų miltų kepiniai keičiami pilnagrūdžiais. Visiškai nepalaikome bandelių kepimo mokykloje iniciatyvos.
- Pageidautume keisti meniu patiekalus, atsižvelgiant į jų suderinamumą
- Kuo greiciau keisti valgyklos kolektyvą ir pradeti gaminti normalu skanu vaikams maista
- Atnaujinti valgykla, indus, "atnaujinti tetas". Pradeti gaminti maista mokykloje arba surasti geresni, siuolaikiskesni tiekeja.