Gamintojų poreikis ir galimybės vietos maisto sistemos organizavimui Raseinių rajone

Gerb. maisto ir žemės ūkio produktų gamintojau,

Aleksandro Stulginskio Universiteto, Ekonomikos ir vadybos fakulteto, Kaimo plėtros administravimo studijų programos studentė Ingrida Žyvatkauskaitė atlieka tyrimą „Vietos maisto sistemos organizavimo poreikio ir galimybių vertinimas Raseinių rajone“ ir siekia nustatyti Raseinių rajono gyventojų – maisto produktų vartotojų poreikius ir galimybes vietos maisto sistemos organizavimui.

Tyrimas yra finansuojamas iš 2014-2020 metų Europos Sąjungos socialinio fondo.

Anketa yra anoniminė, bus naudojami tik apibendrinti tyrimo duomenys. Atidžiai perskaitykite kiekvieną teiginį, jį įvertinkite ir pasirinkite tinkamiausią Jums variantą. Jei Jūsų atveju tinka keletas variantų, tai pažymėkite visus Jums tinkamus variantus, arba įrašykite savo atsakymą.

Daugiau apie projektą galite paskaityti: http://www.esinvesticijos.lt/lt/paraiskos_ir_projektai/vietos-maisto-sistemos-organizavimo-scenarijai-raseiniu-rajono-atvejis

Iš anksto dėkojame Jums už atsakymus ir sugaištą laiką!

Anketos rezultatai yra prieinami tik anketos autoriui

Visai nesvarbu	Nelabai svarbu	Svarbu	Labai svarbu
Aiški vizija ir verslo strategija

Bendros pastangos, siekiant teisingo pridėtinės vertės paskirstymo gėrybių grandinėje

Prekių ir paslaugų, produktų, technologijų ir t.t. inovacijos

Prekių ir paslaugų diversifikavimas

Prekių ir paslaugų kokybė

Gamybos procesų aplinkosauginis tvarumas

Gamybos sąnaudų mažinimas

Ūkio pelningumas

Išteklių naudojimo ūkyje efektyvumas

Individualūs prekių ir paslaugų rinkodaros gebėjimai

Kolektyviniai rajono ūkininkų prekių ir paslaugų rinkodaros gebėjimai

Verslumas

Gamybos procesų aukštas technologinis aprūpinimas

Nepriklausomybė nuo žaliavų rinkos (autonominis gamybos apsirūpinimas)

TaipNeNežinauNegaliu atsakyti

Neteikia	Mažai teikia	Teikia	Labai teikia
Sertifikuotiems nacionalinės žemės ūkio ir maisto produktų (išskirtinės) kokybės produktams

Sertifikuotiems ekologiniams produktams

Sertifikuotiems tautinio paveldo produktams

Tradiciniams produktams

Produktams tiesiogiai iš ūkio

Pigesniems produktams

Naujiems produktams

TaipNeKartaisNegaliu atsakyti

Visai nesvarbu	Nelabai svarbu	Svarbu	Labai svarbu
Aukšta kokybė

Prieinama kaina

Maistingumas

Kokybiška pakuotė

Prekinis ženklas

Pasitikėjimas gamintoju

Produktų unikalumas (kiti gamintojai tokių produktų negali pasiūlyti)

Produktų ekologiškumas

Sąžiningai parduodama

Edukacinė prasmė

Socialinė ir kultūrinė prasmė

Visai nesvarbu	Nelabai svarbu	Svarbu	Labai svarbu
Vietos rinka

Tarptautinė rinka

Nacionalinė parama

Tarptautinė parama (įskaitant ir ES)

ES Bendroji žemės ūkio politika

Kitos ES politikos sritys (pvz., Sanglaudos, aplinkos)

Konkurencingumas vietos lygmenyje

Konkurencingumas tarptautiniame lygmenyje

Biologinė įvairovė, klimato kaita

Technologiniai pokyčiai (naujos technologijos)

Teisinė sistema ir teisės aktai

Žinios ir informacija

Visuomenės solidarumas su žemės ūkiu/ kaimu

TaipNeTruputį, bet tiksliai nežinau, kas tai yra

Vietos maisto sistemos – maisto gamyba, perdirbimas, pardavimas ir vartojimas palyginti mažoje geografinėje teritorijoje. Vietos maisto sistema yra sudaryta iš aplinkos, žmonių, institucijų ir procesų, kurių metu yra gaminami, apdorojami ir pateikiami vartotojams žemės ūkio produktai.Vietos maisto sistemą sudaro grupė tarpusavyje susijusių procesų, jungianti gamintojus su vartotojais ir visuomene. Vietos maisto sistema – tai maistas, kuris gaminamas vietoje ar regione ir parduodamas vartotojams per trumpą maisto tiekimo grandinę.

Vietinis produktas suvokiamas kaip ribotame regiono plote gaminamas, parduodamas ir vartojamas maisto produktas.Vietinis produktas yra produktas pagrįstas geografine koncepcija, kuri susijusi tarp maisto gamintojo ir vartotojo. Vietinis produktas pasakoja „istoriją apie maistą“ ir „suvienija“ vartotoją ir gamintoją Vietinis produktas - maisto produktai išauginti ar pagaminti Lietuvos Respublikoje.

30 km. atstumas50 km. atstumas70 km. atstumas

TaipNeNeturiu nuomonės apie tai

Visai nesvarbu	Nelabai svarbu	Svarbu	Labai svarbu
Vartotoją pasieks sveikesni produktai

Stiprinama vietos ekonomika

Didinamas visuomenės saugumas

Mažinamas aplinkos užterštumas

Gerinama visuomenės sveikata

Didinama produkto pridėtinė vertė

Palaikomas tiesioginis ryšys tarp gamintojo ir vartotojo

Glaudžiai susiejamas produktas ir vietovė, kurioje jis pagamintas

Bus palaikomas vietos ūkių konkurencingumas

Visai nesvarbu	Nelabai svarbu	Svarbu	Labai svarbu
Gali būti sunku susitarti su kitais ūkiais dėl vieno projekto (kolektyviniai veiksmai yra labai sunkiai įgyvendinami)

Ūkio darbuotojai nenorės keisti savo darbo įpročių

Baimė, kad pasikeitimai gali sukelti rinkos praradimą

Nepakankami finansiniai ištekliai investuoti į naują veiklą ir pardavimų organizavimą

Šeimos ūkio nariai gali turėti didesnį darbo krūvį

Laiko stoka susitikimams ir idėjų aptarimui ir įgyvendinimui

Įtarus požiūris į naujas idėjas (yra lengviau pasakyti -„tai niekada neveiks")

Viešojo maitinimo įmonės nepalaikys, nepirks maisto produktų tiesiogiai iš ūkių

Susiformavę vartotojų poreikiai ir elgsena pirkti maisto produktus iš didžiųjų prekybos centrų

Maisto produktų rinka užimta, labai didelė konkurencija

TaipNe

TaipNeTik vasaromis

VyrasMoteris

MiestasMiestelisKaimasVienkiemis

Visai nesvarbu	Nelabai svarbu	Svarbu	Labai svarbu
Neturiu tinkamu sąlygų laikyti produktus

Užima per daug laiko

Reikalauja papildomų kaštų

Baimė patirtį nuostolį

Nenoras kooperuotis

Patirties stoka

Gamintojų poreikis ir galimybės vietos maisto sistemos organizavimui Raseinių rajone

Kokią produkciją auginate/gaminate? ✪

Kur realizuojate pagamintą produkciją? ✪

Įvertinkite, kiek svarbūs yra šie veiksniai Jūsų ūkio klestėjimui? ✪

Ar Jūsų produkciją perka rajono/seniūnijos gyventojai? ✪

Kaip manote, kam rajono ūkių produktų pirkėjai teikia prioritetą? ✪

Įvertinkite, kas Jūsų nuomone rajono ūkių produktų vartotojams yra svarbu? ✪

Ar savo produktus parduodate tiesiogiai vartotojams, t.y. per trumpąją maisto tiekimo grandinę? ✪

Jei trumpojoje maisto tiekimo grandinėje nedalyvaujate, gal galite nurodyti priežastis dėl ko?

Kaip manote, kokie ūkiuose gaminamų produktų požymiai padeda vartotojui ją pasirinkti? ✪

Kaip manote, kiek vietos maisto sistemos kūrimui turi įtakos kiekvienas iš veiksnių? ✪

Ar esate girdėję apie vietos maisto sistemą? ✪

Kuris teiginys, Jūsų nuomone, geriausiai apibūdina vietos maisto sistemą? ✪

Kuri apibrėžtis, Jūsų nuomone, geriausiai apibūdina vietinį produktą? ✪

Koks atstumas galėtų apibrėžti vietinį produktą? ✪

Ar reikia kurti vietos maisto sistemą Raseinių rajone? ✪

Jei į ankstesnį klausimą atsakėte „Taip“, tai kodėl, Jūsų nuomone, reikia kurti vietos maisto sistemą Raseinių rajone?

Kaip, Jūsų nuomone, vartotojams būtų patogiausia pirkti savo seniūnijoje/rajone pagamintą produkciją? ✪

Kokios kliūtys, Jūsų nuomone, gali iškilti Jums ir Jūsų ūkiui organizuojant vietos maisto sistemą? ✪

Ar be ūkio turite kitą apmokamą darbą? ✪

Ar gyvenate toje seniūnijoje, kurioje yra Jūsų ūkis? ✪

Kokia Jūsų lytis? ✪

Koks Jūsų amžius? ✪

Koks Jūsų išsilavinimas? ✪

Kokia Jūsų gyvenamoji vieta? ✪

Visai nesvarbu	Nelabai svarbu	Svarbu	Labai svarbu
Tik vartojamosios produkto savybės

Nevartojamosios produkto savybės (pvz. santykiai su pardavėju, vietovė, kurioje pagamintas produktas)