Fermentų įtaka žmogaus sveikatai

Gerbiamas Respondente,

Tyrimą atlieka Kauno kolegijos technologijų ir kraštotvarkos fakulteto, viešojo maitinimo spiacialybės diplomantė Erika. Tyrimo tikslas sužinoti žmonių nuomonę apie fermentų įtaką jų sveikatai. Tyrimo duomenys bus panaudoti rengiant profesinio bakalauro baigiamąjį darbą. Jūsų nuomonė labai svarbi, todėl  pažymėkite Jums tinkantį atsakymo variantą. Anonimiškumą garantuoju.

 

Rezultatai yra viešai prieinami

1. Ar lankotės bendrojo viešojo maitinimo įmonėse?

2. Ar žinote, kaip fermentai veikia žmogaus sveikatą?

3. Ar dažnai naudojate termiškai neapdorotą maistą?

4. Kodėl naudojate termiškai neapdorotą maistą?

5. Kokius maisto produktus turinčius fermentų dažniausiai naudojate?

6. Ar žinote, kad maiste, kuris nepaveiktas aukštesnės nei 42-47 °C temperatūros yra daugiau fermentų?

7. Jūsų lytis?

8. Jūsų am-ius?

9. Jūsų socialinė padėtis?

10. Jūsų mėnesio pajamos?