Erškėtinių šeimos augalų panaudojimas žmonių mityboje

Esu Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Veterinarijos akademijos veterinarinės maisto saugos sesto kurso studentė. Rašau bakalauro baigiamąjį darbą tema – „Erškėtinių šeimos augalų panaudojimas žmonių mityboje“. Šia anketa siekiama išsiaiškinti kokius  erškėtinių šeimos augalų vaisius renkasi vartotojai. Šia anketa siekiama išsiaiškinti erškėtinių šeimos augalų vaisių vartojimo ypatumus. Anketa – anoniminė.

1. Jūsų lytis:

2. Jūsų amžius:

3. Ar žinote kokie yra erškėtinių šeimos augalai? Jei taip - parašykite kokius žinote?

4. Ar žinote kokius nors erškėtinių šeimos augalus, kurių vaisiai valgomi?

5. Erškėtinių šeimos augalų vaisiai yra šie: obuoliai, kriaušės, slyvos,vyšnios, trešnės, abrikosai,persikai, braškės, žemuogės, avietės, migdolai ,svarainiai, aronijos, erškėčiai, šermukšniai. Ar vartojate šiuos vaisius?

6. Jei 5 klausime atsakėte Taip - parašykite kuriuos dažniausei naudojate.

  1. obuolius
  2. braškes, žemuoges, avietes, slyvas, obuolius, trešnes, vyšnes
  3. obuoliai,avietes,svarainiai,vysnios.
  4. Obuoliai, kriauses, tresnes.
  5. Obuoliai, braškės
  6. obuolius
  7. Obuolius, kriauses, slyvas, vysnias, braskes,
  8. Obuoliai, braškės, avietės, migdolai, abrikosai
  9. visi, isskyrus paskutinei 3
  10. Obuoliai,avietes
…Daugiau…

7. Kiek kartų per savaitę valgote paminėtus vaisius?

8. Dažniausiai erškėtinių šeimos vaisius naudojate:

9. Ar žinote apie erškėtinių šeimos augalų vaisių naudą jūsų organizmui?

10. Vaisius dažniausiai vartojate :

11. Kur dažniausiai perkate erškėtinių šeimos augalų vaisius?

12. Kas įtakoja Jūsų pasirinkimą?(galimi keli variantai)

13. Ar naudojate maisto gaminius (duonos, konditerijos, mėsos ir kt.), kurių sudėtyje yra erškėtinių šeimos augalų vaisių?

14. Ar norėtumėte vartoti daugiau rečiau auginamų erškėtinių šeimos augalų (svarainių, aronijų, erškėčių) vaisių ir gaminių su jais?

Sukurk savo anketąAtsakyti į šią anketą