Apklausa "Pizza Jazz" lankytojams
Šios anketos tikslas – nustatyti, kaip Jūs vertinate „Pizza Jazz“ restoranų tinklą. Atsakymai padės atlikti tyrimą baigiamajame bakalauro darbe. Vertinamas bus atliekamas naudojant visos apklausos rezultatus. Būsiu dėkinga už Jūsų atsakymus į klausimus. Ši apklausa yra anoniminė. Tikiuosi, kad Jūsų atsakymai bus apgalvoti, tikslūs ir sąžiningi. Į pateiktus klausimus atsakykite pažymėdami atitinkamai Jūsų pasirinktą variantą.
Dėkoju už Jūsų kantrybę ir geranoriškumą dalyvaujant šiame tyrime.
1. Kaip dažnai lankotės "Pizza Jazz" restorane?
2. Kuriame (-iuose) "Pizza Jazz" restorane (-uose) Kaune lankotės?
3. Kokiomis "Pizza Jazz" paslaugomis naudojatės?
Jeigu naudojatės kitomis "Pizza Jazz" paslaugomis, parašykite čia:
- geriu kava..
- pusryciauju
- susirenkam su draugemisgerti kavos, abatos ar vyno. dazniausiai nevalgome
- geriu kava arba kokteili, arba vyna:)
- geriam alu su chebra
- geriu beveik kiekvieną dieną kavą
- ateinu tik isgerti kavos
- pasiemu issinesimui
- susitinku su drauge kuri dirba
- užsisakau vietoj išsinešimui
4. "Pizza Jazz" restorane Jums svarbiausia (1 - visai nesvarbu, 5 - labai svarbu):
Jei yra kitų restoranų atributų, kurie Jums svarbūs, išvardinkite čia:
- padaveja, kuri aptarnauja
- dazniausiai geriu tik kava
- padaveja
- padaveja, kiyti besilankantys sveciai
- Skanus, ir kitoks maistas.
- padaveja
- Aptarnaujanti padavėja
5. Restoranų tinklo "Pizza Jazz" aptarnavimas:
6. "Pizza Jazz" aptarnavimo procese Jums svarbiausia:
Jei yra kitų "Pizza Jazz" aptarnavimo procese esančių svarbių dalykų, išvardinkite juos čia:
- einu i restorana su mazais vaikais, tad vaikams galetu patiekalus greiciau atnesti
- Patiekalu derinimas ne visada y logiskas, bet tai padavejo kalte, kad jis nepaklausia kliento, ar jis nori kad patiekalai butu nesami kartu ar ne.
7. Kai esate aptarnautas (-a) ypač blogai, Jūs kaltinate:
jei nė vienas atsakymas netinka, įrašykite savo variantą:
- priklauso nuo situacijos
- t.p. priklauso nuo situacijos
- tenka kartais kaltint save del blogos nuotaikos
- Pizza Jazz padavejai yra daug mokomi, kad gerai aptarnautu. tad jei aparnauja blogai, tai kaltas padavejas, nes neismoko, las buvo mokoma.
- priklauso nuo blogo aptarnavimo priežasties
- ziurint kokia situacija
- žiūrint kokia situacija
- priklauso nuo to, dėl ko įvyko blogas aptarnavimas
- priklauso nuo situacijos
- Negalima kaltinti tik padavėjos, ar administracijos. Kalti gali būti tiek virtuvės darbuotojai, tiek patys klientai, kurie nežino ko nori.