Ar turite pastabų dėl augalininkystės produktų gamybai ir prekybai šiuo metu taikomų supaprastintų higienos reikalavimų?
- kuo greičiau įdiegti trumpąją maisto grandinę (tai yra gamintojas - vartotojas)
- Reikalavimų daug. Jei neprivaloma buhalterinė apskaita, tai kam reikalingas žurnalas, kur fiksuoti visokius kiekius, surinktus, parduotus ir pan. Daug popierizmo.