Baro darbas ir šiuolaikinės kokteilių ruošimo bei pateikimo tendencijos, siekiant nustebinti lankytoją

Laba diena,

esame Vilniaus kolegijos VVF I kurso studentai. Šiuo metu atliekame tyrimą, kurio tikslas – išsiaiškinti barų / naktinių klubų / kokteilių barų klientų perkant kokteilius įpročius bei sužinoti Jūsų nuomonę apie baro darbą.

Atidžiai perskaitykite pateiktus klausimus ir pasirinkite Jums tinkamiausius atsakymus. Tyrimui labai svarbi Jūsų asmeninė nuomonė, todėl užtikriname pateiktų duomenų anonimiškumą ir konfidencialumą.

Iš anksto dėkojame už skirtą laiką.

Rezultatai yra prieinami tik autoriui

Kokia Jūsų lytis? ✪

Koks Jūsų amžius? ✪

Kuo šiuo metu užsiimate? ✪

Ar dažnai lankotės bare / naktiniame klube / kokteilių bare? ✪

Kiek vidutiniškai išleidžiate vieno apsilankymo metu? ✪

Kokiomis savaitės dienomis bare / naktiniame klube / kokteilių bare lankotės dažniausiai? ✪

Kokiame bare / naktiniame klube / kokteilių bare lankotės dažniausiai? Pasirinkite kur lankotės ir į paskutinį laukelį įrašykite pavadinimą. ✪

Kokie aspektai lemia Jūsų pasirinkimą apsilankyti viename ar kitame bare / naktiniame klube / kokteilių bare? ✪

Kokius dažniausiai kokteilius perkate? (įrašyti) ✪

Ar Jums yra svarbu, kuomet ruošdamas kokteilį, barmenas atlieka įmantrius triukus? ✪

Dėl kokių priežasčių lankotės baruose / naktiniuose klubuose / kokteilių baruose? ✪

Jūsų nuomone, kas pritraukia žmones į barą? ✪

Kas Jums svarbiausia renkantis kokteilius? ✪

Ar Jums yra svarbu ne tik kokteilio skonis, bet ir išvaizda? ✪

Ar perkant kokteilius Jums svarbus aptarnavimas? ✪

Kokie Jūsų nuomone yra svarbiausi bruožai dirbant barmenu? ✪

Kaip vertinate barmeno, kuris Jus aptarnavo, darbą? Pasirinkite vieną. ✪

Kokia muzika bare Jums teikia didžiausią malonumą? ✪

Jūsų pastabos, rekomendacijos, kas galėtų pagerinti barų darbą ir asortimento pasirinkimą