Sveiko greito maisto užkandinių/restoranų poreikis Lietuvoje
Mityba yra neatsiejama mūsų kasdienio gyvenimo dalis. Intensyviai dirbant, laiko pavalgymui dažnas skiria labai mažai. Spartėjantis gyvenimo būdas, ypač didmiesčiuose, kelia daug iššūkių ne tik ambicingiems, karjeros siekiantiems žmonėms, bet ir mažiau dirbantiems.
Kokia maitinimo įstaiga šiai dienai yra patrauklesnė žmonėms – tradicinis greito maisto restoranas/užkandinė ar sveiko greito maisto restoranas/užkandinė?
Pastarieji tai tokios maitinimo įstaigos, kuriose klientui siūlomas šviežias, natūralus, ekologiškas maistas, bet kainuojantis kiek brangiau. Produktai kruopščiai atrenkami, sudaromas specifinis meniu, kuriuo stengiamasi atliepti skubančio kliento poreikį – patiekti sveiką, kokybišką maistą, ir būti aptarnautam kuo greičiau.