Veganiškų desertų tyrimas

Sveiki, gerbiami apklausos dalyviai!

Esu Kauno kolegijos studentas, studijuojantis maisto technologijų kryptį, ir kviečiu Jus atsakyti į šią apklausą.

Apklausos tikslas – ištirti, kaip pavyktų įvesti savo kūrybos veganišką morenginį desertą, pagamintą iš augalinės kilmės žaliavų.

Dėkoju, kad skyrėte laiko dalyvauti apklausoje!

Rezultatai yra prieinami tik autoriui

Kokia Jūsų lytis? ✪

Ar esate girdėję apie veganiškus morenginius desertus, kuriuose nėra kiaušinių baltymų?

Ar žinote, kas yra aquafaba (avinžirnių nuoviras)?

Ar esate ragavę veganiškų morenginių pyragaičių?

Ar domitės veganiška mityba?

Kuriose vietose esate matę ar pirkę veganiškus desertus?

Ar esate girdėję apie šias įmones ar desertines, siūlančias veganiškus desertus?

Ar Jums būtų įdomu išbandyti veganišką morenginį pyragaitį iš aquafabos?

Ar Jums svarbu, kad desertas būtų be gyvūninės kilmės ingredientų?

Ar renkatės desertus pagal jų maistingumą (pvz., mažiau cukraus, daugiau baltymų, skaidulų)?

Ar rinkdamiesi desertą vertinate kainos ir kokybės santykį?

Kokie kriterijai Jums svarbiausi renkantis desertą? (pasirinkite iki 3) ✪

Kiek esate pasiruošę mokėti už vieną veganišką morenginį pyragaitį (vidutinio dydžio, rankų darbo)? ✪

Kokioje pakuotėje norėtumėte matyti tokį produktą?

Kaip vertintumėte šią idėją – veganiškas morenginis pyragaitis be kiaušinių, pagamintas iš aquafabos? (1 – labai nepatrauklu, 3- neutralus, 5 – labai patrauklu)

Kiek Jums svarbu, kad desertas būtų sveikesnis už įprastus saldumynus? (1- visiškai nesvarbu 3-neutralu 5-labai svarbu)

Kaip vertinate veganiškų desertų kainos ir kokybės santykį Lietuvoje?

Kiek tikėtina, kad pirktumėte šį produktą, jei jis atsirastų prekyboje?

Kiek svarbu, kad desertas būtų be alergenų (pvz., be glitimo, be laktozės, be riešutų)?

Kokio skonio versijos Jums atrodytų įdomios?

Ar norėtumėte būti informuoti apie šio produkto pasirodymą ar degustacijas?

Kokia Jūsų amžiaus grupė?

Kokios yra Jūsų vidutinės mėnesio pajamos (atskaičius mokesčius)?

Iš kurios Lietuvos apskrities esate kilęs ir/ar gyvenate šiuo metu?

Kur gyvenate?