Prieskonių panaudojimas maisto produktų gamyboje ir maisto papilduose

Laba diena,
Esu Lietuvos sveikatos mokslų universiteto ištęstinių magistrantūros studijų paskutiniojo kurso studentė. Atlieku tyrimą, kurio tikslas išsiaiškinti, kurias prieskonines žoleles naudoja visuomenė maisto produktų ir gėrimų (pieno kokteilių ir arbatų) gamyboje bei perka maisto papildų sudėtyje, ar žino gydomąjį prieskoninių žolelių poveikį sveikatai.

Būčiau dėkinga, jei turėtumėte galimybę skirti 2 minutes brangaus laiko užpildyti mano anketai.

Rezultatai yra viešai prieinami

VyrasMoteris

MiestasKaimas (rajonas)

KasdienKartą per savaitęKelis kartus per savaitęStengiuosi nevartoti

Taip, žinau ir vartoju sunegalavusNe, teikiu pirmenybę tik vaistams iš vastinėsVartodama (-s) vaistus, papildomai geriu žolelių užpilus

Taip, domiuosi žolelių gydomosiomis savybėmis ir gydausi tik žolelėmisTik virškinimo sutrikimams esantTik peršalimo ligoms gydytiNepripažįstu tokio gydymosi

TaipNe

ČiobrelisŠalavijasBazilikasKmynaiImbieras

Taip, pakanka informacijos internete,televizijoje bei žurnaluoseNepakanka, nes nėra reklamos per televiziją, kuri įtikintų, jog prieskoniai turi teigiamų savybių sveikatai

Iš artimųjųIš draugų, kolegųSpaudoje ar interneteIš vaistininkų ar gydymo įstaigų darbuotojų

TurgujePrekybos centruoseVaisių ir daržovių kioskuoseNeperku, nes pati (pats) užsiauginu

Taip, auginu daržeIr auginu, ir renku pievose /miškuoseRenku pievose ar miškuoseNeauginu ir nerenku

Smulkintas džiovintasSmulkintas šaldytasNaudoju tik žalias

Taip, šaldau savo užaugintas žolelesNe, nes prekybos centruose visada didelė paklausa prieskoninių žolelių

Daržovių ir prieskonių mišiniaiPavienės žolelės

TaipNe

TaipNeNežinau

TinkaNetinka

Prieskonių panaudojimas maisto produktų gamyboje ir maisto papilduose

Jūsų lytis:

Jūsų amžius (įrašykite):

Jūsų išsilavinimas:

Jūsų gyvenamoji vieta:

Kaip dažnai naudojate prieskonines žoleles?

Kokias prieskonines žoleles dažniausiai vartojate plikydami arbatą?

Į kokius patiekalus dedate prieskonines žoleles?

Ar žinote apie prieskoninių žolelių gydomąsias savybes?

Ar žinote, kokiam susirgimui esant, kokių žolelių nuovirus reikia vartoti (liaudies medicinos principai)?

Ar gydytojas ar vaistininkas yra rekomendavęs gydantis, vartoti papildomai prieskoninių žolelių užpilus, arbatas?

Jeigu gydytojas ar vaistininkas yra rekomendavęs gerti prieskoninių žolelių arbatas, kokias jis rekomendavo?

Ar pakanka informacijos apie prieskoninių žolelių gydomąsias savybes?

Iš kur sužinojote apie prieskoninių žolelių gydomąjį poveikį organizmui?

Kur vasarą perkate prieskonines žoleles?

Ar auginate / renkate prieskonines žoleles darže ar laukinėje gamtoje?

Kurias prieskonines žoleles auginate darže?

Kaip žoleles naudojate?

Ar šaldote prieskonines žoleles šaldiklyje žiemos periodui?

Kokius prieskonius perkate dažniausiai?

Kokių prekinių ženklų prieskonius perkate?

Ar esate alergiška (-s) kuriam nors iš anksčiau išvardytų prieskonių?

Jei nurodėte „Taip“, kuriam iš prieskonių esate alergiškas?

Ar perkate maisto papildus su prieskoninėmis žolelėmis?

Jeigu atsakėte "Taip", įrašykite, su kokiomis prieskoninėmis žolelėmis sudėtyje esate pirkęs (-usi) maisto papildus

Jūsų nuomonė apie prieskonių panaudojimą pieno produktų gamyboje